Gens Et Pierres Chardonnay - Gens Et Pierres

Den ekologiskt framställda Gens Et Pierres Chardonnay från Gens Et Pierres rinner med lysande guldgult i glaset. Den första doften av Gens Et Pierres Chardonnay smickrar med toner av mango, stjärnfrukt och papaya. De fruktiga aspekterna i buketten får sällskap av ännu fler fruktigt-balsamiska nyanser.

På gommen startar Gens Et Pierres Chardonnay från Gens Et Pierres behagligt torr, greppig och aromatisk. Balanserat och mångfacetterat visar sig detta silkeslena vita vin på gommen. Genom sin livliga fruktsyra framträder Gens Et Pierres Chardonnay på gommen ovanligt fräsch och livlig. I eftersmaken imponerar detta ungdomliga vin från Frankrike slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig ansatser av päron och äpple.

Vinifiering av Gens Et Pierres Gens Et Pierres Chardonnay

Grunden för den balanserade Gens Et Pierres Chardonnay från Frankrike är druvor av druvsorten Chardonnay. Efter skörden kommer druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring i några månader på fällningen innan vinet slutligen tappas på flaska. Efter att vinet färdigställts harmoniseras Gens Et Pierres Chardonnay varsamt.

Matrekommendation till Gens Et Pierres Chardonnay från Gens Et Pierres

Detta franska vita vin avnjuts bäst väl kylt vid 8–10°C. Det passar perfekt som ackompanjerande vin till potatispanna med lax, wokade grönsaker med fisk eller spaghetti med kapris-tomatsås.

• Fler produkter från Gens et Pierres