Cabernet Sauvignon - Black Stallion Estate

Cabernet Sauvignon från Black Stallion Estate är ett sortrent, koncentrerat och aromatiskt rött vin från den nordamerikanska vinodlingsregionen Kalifornien. 

I glaset skimrar detta vin i en rik rubinröd med körsbärsröda höjdpunkter. Detta kaliforniska rödvin har en frodig, fruktig doft som påminner om salta aromer av björnbär och cassis, förfinade med kakao och bakningskrydda. Koncentrerade smaker av fylliga svarta körsbär, mocka, kryddor, karamell och rostad ek utvecklas på den fylliga, balanserade gommen. Vackert integrerade, silkeslena tanniner och en underbar fruktighet följer den långa, eleganta finishen.

Vinifiering av Black Stallion Cabernet Sauvignon

Druvorna till denna klassiska kaliforniska Cabernet Sauvignon kommer från fem vingårdar i olika områden i Napa Valley. Efter skörden väljs druvorna ut och jäses försiktigt i rostfria ståltankar. Detta röda vin lagras sedan i 18 månader på franska ekbarriquer. 

Matrekommendation för Cabernet Sauvignon från Black Stallion Estate

Njut av detta torra röda vin från Kalifornien till ankbröst med grillade plommon, saftiga och kryddiga rätter som grillad filé med friterad schalottenlök, fläskkotletter gnidade med peppar eller krämig blåmögelost.

• Fler produkter från Black Stallion Estate Winery