Chardonnay Carneros - Schug Winery

 Chardonnay Carneros från Schug Winery är ett uttrycksfullt vitt vin och skimrar i en fascinerande gyllengul färg i glaset. 

I doften utvecklas underbara aromer av mogna päron och äpplen - tillsammans med färska toner av citrusfrukter. I gommen finns ett underbart samspel mellan balanserad syra och toner av mogen kärnfrukt. Avslutningen är underbart frisk och klar. 

Vinifiering av Schug Chardonnay Carneros

Efter skörden av Chardonnay-druvorna jäser musten på träfat. Därefter lagras detta vita vin sur lie (lagring på finjäst). Lagringen varar i 8 månader och sker på franska, mediumrostade Allier-barriquer (varav 17% är nya fat). 

Matrekommendation för Chardonnay Carneros Schug

Njut av detta torra vita vin från Kalifornien till pastarätter med färsk tryffel, grillad fisk med örter eller till och med kycklingbröst med krispig sallad. 

• Fler produkter från Schug Carneros Estate