Chenin Blanc Reserve - Cavalli Wine Estate

Den Chenin Blanc Reserve från Cavalli Wine Estate imponerar med sin ljusa, gyllene färg som omedelbart fångar sinnena. I näsan utvecklas en harmonisk bukett av mogna äpplen, persikor och fina citrusnoter, understödda av blommiga nyanser. Aromernas mångfald kompletteras av subtila anklang av honung och grön paprika. I smaken visar sig denna vin fräsch och livfull, med en underbar balans mellan fruktsötma och krispig syra. Aromer av tropiska frukter, såsom ananas och passionsfrukt, rundar av smakupplevelsen. En fint, mineralisk eftersmak lämnar ett bestående intryck. Den Chenin Blanc Reserve fascinerar såväl vinälskare som nybörjare.

Vinifikation av Chenin Blanc Reserve från Cavalli Wine Estate

Druvorna för Chenin Blanc Reserve kommer från de bästa lägena på vingården. I ett idealiskt klimat växer de på soliga sluttningar som låter vinrankorna utveckla sin fulla potential. Skörden sker för hand, för att varsamt hantera druvorna och endast välja de bästa frukterna. Detta garanterar högsta kvalitet.

Efter skörden avstjälkas och pressas druvorna noggrant. Mosten genomgår en kontrollerad jäsning vid låga temperaturer för att optimera bevarandet av aromerna. Under vinifikationen följer vinet en omfattande process av lagring på finjäst. Detta ger Chenin Blanc Reserve sin enastående fyllighet och komplexitet. Lagringen sker i högkvalitativa ekfat, som ger vinet ytterligare djup och textur.

Maträtttips för Chenin Blanc Reserve från Cavalli Wine Estate

Den Chenin Blanc Reserve passar utmärkt som följeslagare till en mängd olika rätter. Den friska och livliga syran harmoniserar underbart med lätta rätter och medelhavssmaker. Här är några läckra förslag:

• Grillad fisk med citron och örter
• Pasta med en krämig sås och vita sparrisar
• Salad med färska frukter och getost
• Asiatiska rätter som stekt ris med grönsaker och räkor
• Kycklingbröst med mango-salsa

Prova Chenin Blanc Reserve med en fin risotto med parmesan eller en tallrik med olika ostar. Sammanställningen av aromerna kommer att höja dina smakupplevelser till nya höjder. Njut av den som aperitif eller som följeslagare till en mysig middag med vänner. Dessa kombinationer gör varje tillfälle speciellt.

Online kan du nu njuta av lyxen att köpa Chenin Blanc Reserve till ett bra pris. Dra nytta av snabb och säker frakt. Beställ nu i VINELLO Shop och upptäck världen av särskild njutning!

• Fler produkter från Cavalli Wine Estate