Classic Zinfandel California - Beringer

I glaset avslöjar detta röda vin från Beringer aromer av lavendel, svarta vinbär, lila, ros och blåbär, kompletterade med vanilj, pepparkakskrydda och svart te. Classic Zinfandel California från Beringer är precis rätt för alla vinälskare som gillar det torrt. Men det är aldrig torrt eller sprött, som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. Detta köttiga och täta röda vin är fylligt och mångfacetterat på gommen. I finishen glädjer detta röda vin från vinodlingsregionen Kalifornien äntligen med en vacker längd. Återigen dyker antydningar om mullbär och svarta vinbär upp. I avslutningen kommer mineralnoter från de grusdominerade jordarna in.

Vinifiering av den klassiska Zinfandel Kalifornien från Beringer

Detta kraftfulla rödvin från USA är gjort på druvsorten Zinfandel. I Kalifornien växer vinstockarna som producerar druvorna till detta vin på grusjordar. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i jäsningsrummet med kontrollerad temperatur. Efter avslutad jäsning .

Matrekommendation för Beringer Classic Zinfandel Kalifornien

Detta amerikanska rödvin avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15 - 18°C. Det passar perfekt till spagetti med kapris- och tomatsås, spenatgratäng med mandel eller grönsaksgryta med pesto.

• Fler produkter från Beringer Vineyards