Finca Gabriel Edicion Especial Cabernet Sauvignon Roble - Jorge Rubio

Finca Gabriel Edicion Especial Cabernet Sauvignon Roble - Jorge Rubio presenterar sig i en djup, rubinröd färgklädsel som redan i glaset låter skåda vinets passion och intensitet. Aromer av mogna svarta vinbär, körsbär och en aning intensiv kakao omger sinnena, medan fina noter av vanilj och lite ek harmoniskt rundar av helhetsintrycket. På gommen utvecklas en kraftfull och fyllig smak, präglad av en smidig struktur som ger en oförglömlig munnupplevelse. Den långa eftersmaken lovar ett avslut som håller de smakliga nyanserna närvarande länge efter sista klunken.

Finca Gabriel Edicion Especial Cabernet Sauvignon Roble från Jorge Rubio - Vinifikation och odling

Druvorna till Finca Gabriel Edicion Especial Cabernet Sauvignon Roble - Jorge Rubio kommer från noggrant utvalda lägen där jorden är rik på mineraler och optimal för odling av denna ädla druvsort. Skörden sker manuellt vid en optimal mognadsnivå för att säkerställa de bästa aromerna och högsta kvaliteten. Vinifikationen utförs med största omsorg: Efter tryckningen av druvorna sker den kalla fermentationen, vilket betonar vinets fruktighet och fräschör. Den efterföljande lagringen på ekfat bidrar till integrationen av ekaromerna och ger vinet dess speciella djup och komplexitet. Med en omfattande lagringsperiod i månader når denna Cabernet Sauvignon sin fulla potential och presenterar sig som ett verkligt mästerverk.

Finca Gabriel Edicion Especial Cabernet Sauvignon Roble från Jorge Rubio - Matrekommendation

För att åtnjuta Finca Gabriel Edicion Especial Cabernet Sauvignon Roble - Jorge Rubio på bästa sätt rekommenderar vi att servera den med mustiga rätter. Detta kraftfulla vin harmoniserar utmärkt med grillat kött, särskilt saftigt nötkött eller vilt. Även till kryddiga ostar som en mogen Manchego eller blåmögelost utfolder vinets hela aromspektrum. Njut av det vid en optimal serveringstemperatur av cirka 16-18 °C och låt dig fascinera av dess karaktär och den imponerande kvaliteten.

• Fler produkter från Bodega de Familia Jorge Rubio