vegan

4,5

Stjärnor

John Platter

Poäng

Tim Atkin

Förhandsvisning: Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

vegan

Björnbär, Surkörsbär, svarta vinbär, Skogsbotten, Vanilj, Mynta / citronmeliss, Eukalyptus och Choklad

🍷 Grand Reserve från Delheim imponerar med sin kraftfulla stil och den eleganta tanninstrukturen

🍖 Idealiskt utformat för bräserade kalvläppar och delikata viltmåltider

🌍 Detta utmärkta Cabernet Sauvignon från Stellenbosch bör vinälskare inte missa

Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

Grand Reserve Stellenbosch från Delheim är Delheims flaggskepp, ikonvinet. Ett absolut måste för alla samlare av utomeuropeiska viner. Grand Reserve kommer in i glaset med en tät karmosinröd och rubinröda reflektioner. Omedelbart dyker aromer av mogna surkörsbär, svarta vinbär och fläderbär upp. Härliga barriquenyanser kompletterar buketten.

I gommen förtrollar Grand Reserve från Delheim med massor av kraft, fasta men ändå eleganta tanniner och vital, livlig syra.

Vinifiering av Grand Reserve från Delheim

Cabernet Sauvignon-druvorna krossas och jäses i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Efter en månad på full jästfällning placeras vinet i nya franska barriquer i 17 månader.

Matrekommendation för Grand Reserve Cabernet Sauvignon från Delheim

Njut av detta exklusiva röda vin till bräserade kalvkinder, sauerbraten eller vilträtter.

Fler produkter från Delheim Wines

Hårda fakta

4,5

Stjärnor

John Platter

Poäng

Tim Atkin

Typ:

Vin

Vin kategori:

Rött vin

Vinfärg:

röd

Smak:

torr

Arom:

Björnbär , Surkörsbär , svarta vinbär , Skogsbotten , Vanilj , Mynta / citronmeliss , Eukalyptus , Choklad

Textur:

tät

Munkänsla:

lång

Tillfälle och tema:

Gåva till goda vänner , Kväll med öppen spis , Överraskning för finsmakare , Jul , Vintervin

Druvsort:

Cabernet Sauvignon

Land:

Sydafrika

Odlingsområde:

Kustregionen (ZA)

Underregion:

Stellenbosch (ZA)

Golv & Särskilda lager:

Sand , Lera

Alkohol i vol%:

14.5

Total syrahalt ca. i g/l:

5,9

Restsocker ca. i g/l:

1,4

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Mognadslagring:

litet virke

Detaljer om förlängning:

Fransk ek , Träfat 300 liter

Expansionstid i mon.:

Hållbarhet i år från årgången:

Kvalitetsklassificering :

W.O. Wine of Origin

Ekologisk, vegansk, alkoholfri etc.:

vegan

Utmärkelser:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 94 Punkte

Läsning:

Handplockad

Stil:

klassisk , ungdomlig

Passar till:

Mörka rätter

Rekommendation av glas:

Bordeaux-glas

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

Bordeaux-flaska , klassisk

Kapsyl:

Kork

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70172-ZA-RW-CS-001-13.1

Mer information om Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

Vinifiering av Grand Reserve från Delheim

Matrekommendation för Grand Reserve Cabernet Sauvignon från Delheim

Hårda fakta

Mer Rött vin som Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

Om du gillar Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim, kommer du att älska: