Grauburgunder La Vita - Weingut Pfaffl

I glaset avslöjar detta vita vin från Weingut Pfaffl aromer av guava, kvitten, papaya, ananas och stjärnfrukt, kompletterat med andra fruktiga nyanser. Weingut Pfaffl Pinot Gris La Vita presenterar sig behagligt torr för vindrickaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, vilket är lämpligt för ett vin med detta rykte. På grund av sin balanserade fruktsyra smickrar Pinot Gris La Vita med en mjuk munkänsla utan att sakna saftig livlighet. Avslutningen på detta vita vin från vinodlingsregionen Niederösterreich, som kan mogna bra, är i slutändan övertygande med en vacker efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineraliska antydningar från de lössdominerade jordarna.

Vinifiering av Weingut Pfaffl Pinot Gris La Vita

Detta kraftfulla vita vin från Österrike är tillverkat av druvsorten Pinot Grigio. I Niederösterreich växer vinstockarna som producerar druvorna för detta vin på jordar av löss. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Pinot Gris La Vita fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader....

Matrekommendation för Weingut Pfaffl Pinot Gris La Vita

Drick detta vita vin från Österrike måttligt kylt vid 11 - 13°C till sparrissallad med quinoa, fruktig endivsallad eller spaghetti med yoghurt-myntpesto.

Utmärkelser för Pinot Gris La Vita från Weingut Pfaffl

2021 - NÖ Wein Prämierung GOLD 2021 - Frankfurt International Trophy GRAND GOLD 2020 - Mundus Vini GOLD 2020 - Frankfurt International Trophy SILVER 2019 - Selection GOLD 2019 - Savoir Vivre GOLD 2019 - NÖ Wein Prämierung GOLD 2019 - Mundus Vini SILVER 2019 - Frankfurt International Trophy SILVER 2019 - AWC GOLD

• Fler produkter från Weingut Pfaffl