Hillside Vineyard Grenache - Torbreck Vintners

I glaset erbjuder Hillside Vineyard Grenache från Torbreck Vintners en tät lila färg. Till näsan avslöjar detta röda vin från Torbreck Vintners alla typer av björnbär. Som om det inte redan var imponerande kommer andra aromer som lavendel.

Torbreck Vintners Hillside Vineyard Grenache är behagligt torrt. Detta röda vin verkar aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin. På tungan kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt smältande och tät textur. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Hillside Vineyard Grenache gommen med en sammetslen känsla utan att sakna saftig livfullhet. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen South Australia, som kan mogna bra, glädjer slutligen med en vacker efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineraltoner från de sand- och lerdominerade jordarna.

Vinifiering av Torbreck Vintners Hillside Vineyard Grenache

Basen för den kraftfulla Hillside Vineyard Grenache från Australien är druvor från druvsorten Grenache. Druvorna växer under optimala förhållanden i södra Australien. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i jordar av sand och lera. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders lagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

• Fler produkter från Torbreck Vintners