Merlot - Carta Vieja

Merlot - Carta Vieja är ett elegant rödvin som utmärker sig genom sin djupt purpurfärgade ton. Aromerna är mångfacetterade och sträcker sig från mogna röda frukter som körsbär och plommon till subtila nyanser av vanilj och choklad. I gommen framträder denna Merlot sammetslen och fyllig, med mjuka tanniner och en harmonisk balans mellan frukt och kryddighet. Detta vin erbjuder en behaglig smakupplevelse som begeistrar både nybörjare och erfarna vinälskare.

Merlot från Carta Vieja - Vinifikation

Druvorna till Merlot - Carta Vieja kommer från noggrant utvalda vingårdar som odlas under optimala förhållanden. Under skörden plockas endast de bästa och mest mogna druvorna för hand. Vinifikationen sker på traditionellt sätt, där druvorna pressas varsamt och därefter får jäsa i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Detta gör det möjligt att bevara de intensiva fruktaromerna. Efter jäsningen lagras vinet i flera månader på ekfat, vilket ger Merlot sitt karakteristiska inslag av vanilj och kryddighet och säkerställer en perfekt balanserad struktur.

Merlot från Carta Vieja - Matrekommendation

Merlot - Carta Vieja är en underbar följeslagare till en mängd olika rätter. Den harmonierar särskilt väl med långkokt nöt- eller lammkött, eftersom vinets kraftiga aromer kompletterar köttets kryddiga toner på ett utmärkt sätt. Även till pasta med kraftiga såser eller till lagrad ost gör detta rödvin ett strålande intryck. Låt dig begeistras av mångsidigheten hos Merlot - Carta Vieja och njut av den till dina favoriträtter för en oförglömlig smakupplevelse.

• Fler produkter från Carta Vieja