4,5

Stjärnor

John Platter

Poäng

Tim Atkin

Förhandsvisning: Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Aromer

Akacia , Mango , Krusbär och Citron

🍇 Sauvignon Blanc från Paul Cluver fascinerar med sin livliga fräschör och klara aromer av fläderbär och passionsfrukt

🍽️ Perfekt som aperitif eller till lätta rätter på sommaren. Den harmoniserar också fantastiskt med kraftiga fiskrätter och ostbrickor under de kallare månaderna

🌍 Denna utsökta vitvin förenar eleganta stilriktningar från Loire och Marlborough och förkroppsligar terroiren från Paul Cluver

Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Spara 5 %, köp 12!

Om du köper 12 av denna produkt får du 1 av dessa gratis.

Den här åtgärden pågår tills 31.12.2030 23:59.

buy_12_save_5

Produkten är endast tillgänglig i set om 3.

Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Paul Cluvers Sauvignon Blanc visar sig i en klar, ljus färg med en aning grönt. I doften framträder friska och tydliga aromer av fläderbär, krusbär, passionsfrukt och svarta vinbär. Dessa aromer utvecklas också i smaken, där vinet har en härligt krämig konsistens och mineralitet. Sammantaget ett livligt vitt vin som stilmässigt kan placeras mellan Loire och Marlborough.

Vinifikation för Sauvignon Blanc från Paul Cluver

Kort kallmaceration för att extrahera aromer och minska syran. Jäsning av ”free run” (en del av Sémillon-druvorna jäser på använda ekfat). Lagring i 5 månader på jästfällningen.

Serveringsrekommendation för Sauvignon Blanc från Paul Cluver

Vi rekommenderar den som aperitif och som följeslagare till sallader och lätta kötträtter på sommaren samt till kraftiga fiskrätter och ostbrickor under höst och vinter.

Fler produkter från Paul Cluver

Hårda fakta

4,5

Stjärnor

John Platter

Poäng

Tim Atkin

Typ:

Vin

Vin kategori:

Vitt vin

Vinfärg:

vit

Smak:

torr

Arom:

Akacia , Mango , Krusbär , Citron

Textur:

krämig

Munkänsla:

lång

Tillfälle och tema:

Vin från balkongen (terrass går också bra!) , Barbecue , Picknick , Sommarvin

Druvsort:

Sauvignon Blanc , Semillon

Land:

Sydafrika

Odlingsområde:

Cape South Coast (ZA)

Alkohol i vol%:

13.5

Total syrahalt ca. i g/l:

6,8

Restsocker ca. i g/l:

3,4

Optimal serveringstemperatur i °C:

8 - 10

Cuvée:

Druvsort cuvée

Mognadslagring:

Tank i rostfritt stål , stort trä

Detaljer om förlängning:

Tank i rostfritt stål , Fransk ek

Expansionstid i mon.:

Hållbarhet i år från årgången:

Kvalitetsklassificering :

W.O. Wine of Origin

Utmärkelser:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 91 Punkte

Stil:

klassisk , Utomeuropeiska

Passar till:

Lätta och rejäla rätter , Ljusa och lätta rätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Vitt vinglas

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

Bourgogne-flaska , klassisk

Kapsyl:

Twist cap (Stelvin)

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-ZA-WW-SB-001-11.3

Mer information om Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Vinifikation för Sauvignon Blanc från Paul Cluver

Serveringsrekommendation för Sauvignon Blanc från Paul Cluver

Hårda fakta

Mer Vitt vin som Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Om du gillar Sauvignon Blanc - Paul Cluver, kommer du att älska: