The Cold Fact Sauvignon Blanc - Jordan

The Cold Fact Sauvignon Blanc från Jordan fascinerar redan vid första anblicken med sin klara, strålande, ljusgula färg. Denna utsökta vitvinsupplevelse utvecklar en förförisk bouquet som präglas av fruktiga toner av gröna äpplen, saftiga citrusfrukter och diskreta nyanser av jordgubb. I gommen visar sig The Cold Fact Sauvignon Blanc från Jordan frisk och livlig, med en harmonisk balans mellan fruktig spritsighet och en behagligt uppfriskande syra. Dess mineraliska undertoner ger detta vin en särskild komplexitet och gör det till en verklig njutning.

Vinifieringen av The Cold Fact Sauvignon Blanc från Jordan

The Cold Fact Sauvignon Blanc från Jordan framställs av omsorgsfullt utvalda druvsorter som odlas i Jordans solskämda vinodlingsområden. Druvorna skördas för hand vid optimal mognadstid för att säkerställa högsta kvalitet. Efter skörden pressas druvorna varsamt, följt av jäsning i moderna rostfria ståltankar som bevarar vinets friska aromer och fruktighet. Efter jäsningen lagras vinet några månader på sin fina jästfällning, vilket ger ytterligare komplexitet och en fyllig, rund munkänsla.

Matrekommendation till The Cold Fact Sauvignon Blanc från Jordan

The Cold Fact Sauvignon Blanc från Jordan är den perfekta följeslagaren till en mängd olika rätter. Avnjut den till lätta förrätter som en fräsch sallad med citrusvinägrett eller till grillad fisk och skaldjur. Även till asiatiska rätter, förfinade med ingefära och lime, utvecklar detta vin hela sin aromrikedom. Låt dig inspireras av den friska karaktären hos The Cold Fact Sauvignon Blanc från Jordan och kombinera det med en utsökt ostbricka med getost eller milda hårdostar för en oförglömlig smakupplevelse.

• Fler produkter från Jordan