10 Years Old Tawny Port - Kopke

10 Years Old Tawny Port från Kopke utmärker sig genom sin unika färg, som visar sig i en djup, skimrande bärnsten. Denna utsökta avställning utvecklar en komplex bukett som förenar noter av torkade frukter, rostade nötter och en mild antydan av karamell. I gommen framträder Tawny Port fyllig och balanserad, med en elegant sötma som perfekt kompletterar aromerna. Den harmoniska föreningen av frukt och ekfat ger en lång, sammetslen eftersmak som stannar kvar i minnet.

10 Years Old Tawny Port från Kopke - Vinifikation och odling

Druvorna till 10 Years Old Tawny Port från Kopke kommer från de mest renommerade vinodlingarna i Douro-regionen. Här plockas druvorna noggrant för att välja ut de bästa exemplaren för vinifikationen. I en traditionell process genomgår druvorna en borttagning av skalen, där de pressas försiktigt och jäsningen kontrolleras. Därefter förstärks vinet med högprocentig brandy för att uppnå den typiska, söta portvinsmaken. Den efterföljande lagringen sker i utvalda ekfat som ger portvinet dess karakteristiska aromer och den nödvändiga komplexiteten.

10 Years Old Tawny Port från Kopke - Matrekommendation

10 Years Old Tawny Port från Kopke är den perfekta följeslagaren till en mängd kulinariska läckerheter. Den harmoniserar särskilt bra med mogna ostar som Stilton eller Brie, vars krämiga textur perfekt smälter samman med portvinets etikett. Även desserter som chokladtårtor, Panna Cotta eller fina nötter tårtor lyfts av den autentiska Tawny Porten till en ny smakdimension. Njut av denna ädla dryck som en After-Dinner-Drink – den passar utmärkt för att stilfullt avsluta kvällen. Låt dig förföras av den utsökta kvaliteten och den oemotståndliga karaktären hos 10 Years Old Tawny Port från Kopke!

• Fler produkter från Kopke