Cabernet Sauvignon alkoholfrei - Michel Schneider

I glaset presenterar Cabernet Sauvignon alkoholfritt av Michel Schneider en briljant skimrande lila färg. Den första doften av Cabernet Sauvignon Alkoholfrei presenterar nyanser av björnbär. De fruktiga delarna av buketten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Cabernet Sauvignon Alkoholfrei kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktig och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en underbart söt smakprofil. På tungan kännetecknas detta lättfotade rödvin av en oerhört silkeslen textur. På grund av sin koncisa fruktsyra presenterar den alkoholfria Cabernet Sauvignon sig exceptionellt fräsch och livlig på gommen. I avslutningen glädjer detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen Pfalz äntligen med god längd. Återigen dyker antydningar till björnbär upp.

Vinifiering av Michel Schneider Cabernet Sauvignon alkoholfri

Grunden för den eleganta alkoholfria Cabernet Sauvignon från Tyskland är druvor från druvsorten Cabernet Sauvignon. Efter att druvorna har skördats för hand tas de omedelbart till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Cabernet Sauvignon alkoholfri från Michel Schneider

Detta tyska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt vin till Boeuf Bourguignon, rödlök fylld med couscous och aprikoser eller gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram.

Uppgifter om näringsinnehåll

 





Näringsvärden per 100 ml: Energi: 152 kJ / 36 kcal Fett: < 0,5 g - varav mättade fettsyror: < 0,1 g Kolhydrater: 8,5 g - varav socker: 7,5 g Protein: < 0,5 g Salt: < 0,01 g

Ingredienser: Alkoholfritt vin, rektifierad koncentrerad druvmust, konserveringsmedel: svaveldioxid 

• Fler produkter från Michel Schneider