Chenin Blanc - Goldmine Patina

Chenin Blanc - Goldmine Patina imponerar med sin strålande gyllene färg, som redan vid upphällningen lovar njutning. Aromer av saftiga äpplen, mogna persikor och en hint av citrusfrukter genomsyrar buketten och ger detta vin en uppfriskande fruktighet. I gommen utvecklas en harmonisk balans mellan livlig syra och en fin sötma som påminner om honung och florala toner. Den krämiga texturen och den långvariga eftersmaken gör denna Chenin Blanc till en alldeles särskild upplevelse för vinälskare.

Chenin Blanc från Goldmine Patina - Vinifikation

Druvorna till Chenin Blanc - Goldmine Patina kommer från förstklassigt belägna vingårdar där de mognar under optimala förhållanden. Odlingsregionen är känd för sina mineralrika jordar och det idealiska klimatet, som ger druvorna deras aromrikedom. Skörden sker enligt hantverkstradition, där endast de bästa druvorna selekteras. Efter skörden följer en varsam pressning, följd av en kontrollerad, kyld jäsning för att optimalt bevara de friska fruktaromerna. Utbyggnaden i rostfria ståltankar säkerställer att vinet behåller sin krispiga friskhet och samtidigt kan utveckla en fin komplexitet.

Chenin Blanc från Goldmine Patina - Matrekommendation

Chenin Blanc - Goldmine Patina är ett utmärkt sällskap till en mängd olika rätter. Den harmonierar idealiskt med lätta förrätter som carpaccio eller en fräsch sallad med citrusvinägrett. Även till asiatiska rätter och skaldjur visar detta vin sina styrkor och sätter spännande accenter med sina fruktaromer. Låt dig överraskas av dess mångsidighet och njut av denna enastående Chenin Blanc till en oförglömlig middag!

• Fler produkter från Goldmine Patina