Cruz Tawny Port - Porto Cruz

Cruz Tawny Port från Porto Cruz från Douro & Porto visar en tät, rubinröd färg i glaset. Den första doften av Cruz Tawny Port avslöjar toner av björnbär. De fruktiga tonerna i bouqueten får sällskap av toner av fatlagring och ännu mer fruktiga, balsamiska nyanser.

Cruz Tawny Port kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktig och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en underbart söt smakprofil. I gommen har detta kraftfulla starkvin en underbart fyllig struktur. Fruktsyran i Cruz Tawny Port är behagligt rundad, vilket gör vinet underbart mjukt. Avslutningen på detta starkvin från vinodlingsregionen Douro & Porto, eller mer exakt från Douro DOC, är slutligen ljuvlig med en exceptionell eftersmak.

Matsalsrekommendation Porto Cruz Cruz Tawny Port

Detta portvin från Portugal avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till mandelmjölksgelé med litchiplommon, fläderblomsyoghurtglass med citronmeliss eller bakade äpplen med yoghurtsås.