Grand Estates Chardonnay Columbia Valley - Columbia Crest

Den eleganta Grand Estates Chardonnay Columbia Valley från Columbia Crest skimrar gyllengul i glaset. Doften från detta vita vin från Washington begeistrar med toner av mogen äpple och päron. Följer vi aromatiken vidare framträder, främjade av ekfatsinfluenser, även vattenmelon, karamell och smör.

På gommen startar Grand Estates Chardonnay Columbia Valley från Columbia Crest härligt torrt, greppigt och aromatiskt. Balanserat och nyanserat visar sig detta lätta vita vin på gommen. Tack vare den väl avvägda fruktsyran smickrar Grand Estates Chardonnay Columbia Valley med en mjuk munskänsla utan att sakna friskhet. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinregionen Washington, närmare bestämt från Columbia Valley, övertygar slutligen med en god eftersmak.

Vinifikation av Columbia Crest Grand Estates Chardonnay Columbia Valley

Detta balanserade vita vin från USA framställs av druvsorten Chardonnay. Efter skörden transporteras druvorna omedelbart till presshuset. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i små ekfat under kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring under några månader på sin fina jästfällning innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Grand Estates Chardonnay Columbia Valley från Columbia Crest

Detta amerikanska vita vin bör avnjutas bäst måttligt kylt vid 11–13 °C. Det passar perfekt som ledsagande vin till omelett med lax och fänkål, wokgrönsaker med fisk eller fruktig endivesallad.

Utmärkelser för Grand Estates Chardonnay Columbia Valley från Columbia Crest

Detta vin från Columbia Valley övertygar inte bara oss, utan har även redan utmärkts av välkända vinkritiker. Bland omdömena för årgång 2020 finns

• Vinous Antonio Galloni – 90 poäng

• Fler produkter från Columbia Crest