♥ För närvarande 18 890 viner bara för dig! ♥
Alla priser är inklusive punktskatter!
Säker förpackning!
Pålitlig frakt!
98
Punkte
James Suckling
Blackberry, Surkörsbär, Vanilj och Kaffe/Mokka
  • Detta exklusiva rödvin passar perfekt till pasta med korvknyten eller ankbröst med sockerärtor
  • Lagringen på barriquefat gör detta rödvin särskilt distinkt och komplext
  • Detta chilenska rödvin är perfekt som en harmonisk gåva till goda vänner

Montes Purple Angel - Montes

Årgång

2020
Den maximala beställningskvantiteten har uppnåtts, beställningskvantiteten justeras automatiskt.
Minsta beställningsmängd har inte uppnåtts, beställningsmängden justeras automatiskt.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Montes Purple Angel - Montes
Personligt!
Personligt!
Personligt!
Javisst!
Personligt!
Pålitlig!
Bra service, gärna igen!...
Bra vin, vänlig service ce!!!!
Bra vin, vänlig service ce!!!!
Text översatt - Visa det ursprungliga betyget
| 21 apr 2021

Mer information om Montes Purple Angel - Montes

Den kraftfulla Montes Purple Angel Montes glider in i glaset med en tät purpurröd färg. Om du ger det lite luft i vinglaset genom att snurra det, avslöjar detta röda vin en hög densitet och fyllighet, vilket visas i starka kyrkfönster vid kanten av glaset. Doften av detta röda vin från Valle Central lockar med inslag av blåbär, svarta körsbär, morellokörsbär och björnbär. Om vi spårar aromerna ytterligare läggs kakaobönor, orientaliska kryddor och kanel till, främjas av ekinflytandet.

På gommen börjar Montes Purple Angel av Montes underbart torr, gripande och aromatisk. På tungan kännetecknas detta kraftfulla röda vin av en otroligt tät struktur. Tack vare den närvarande fruktsyran är Montes Purple Angel exceptionellt friskt och livligt i gommen. I avslutningen imponerar detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen Valle Central med sin betydande längd. Återigen finns det inslag av svarta vinbär och björnbär.

Vinifiering av Montes Purple Angel från Montes

Den kraftfulla Montes Purple Angel från Chile är en cuvée gjord av druvsorterna Carmenère och Petit Verdot. Druvorna för detta röda vin från Chile skördas uteslutande för hand när de är perfekt mogna. Efter druvskörden når druvorna snabbt vingården. Här sorteras de och krossas försiktigt. Detta följs av jäsning i små träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen lagras Montes Purple Angel i ytterligare 18 månader på franska och amerikanska ekfat.

Matrekommendation för Montes Purple Angel från Montes

Detta chilenska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som sällskapsvin. Det är perfekt som tillbehör till lammgryta med kikärtor och torkade fikon, bräserad kyckling i rött vin eller kalvkött och lökgryta.

Utmärkelser för Montes Purple Angel

  • James Suckling: 98 poäng för 2019

 "Konsekvent en av de bästa och mest komplexa Carmenère från Chile och faktiskt världen. Fascinerande inslag av kubansk cigarr och rostat lagerblad som kompletterar svartvinbär, björnbär och exotiska kryddor. Även lite sandelträ, svart choklad, cederträ och bakade röda chilifrukter. Fyllig, krämig och frodig, men fortfarande frisk och saftig, med karaktär av torkade löv, mörk oliv och finmalt kakaopulver. Torra tanniner och en lång, raffinerad avslutning. En blandning av 92% Carmenere från Apalta (46%) och Marchigue (46%) och 8% Petit Verdot från Apalta. Drick eller lagra i källaren."

  • James Suckling: 98 poäng för 2018
  • Natalie MacLean: 99 poäng för 2015

Hårda fakta

98
Punkte
James Suckling
Typ:
Typ av vin:
Rött vin
Vinfärg:
röd
Smak:
Tillfälle och tema:
Gåva till goda vänner , Kväll med öppen spis , Överraskning för finsmakare , Romantisk middag , Alla hjärtans dag , Jul
Total syrahalt ca. i g/l:
3,7
Restsocker ca. i g/l:
3,4
Land:
Chile
Odlingsområde:
Valle Central (CL)
Underregion:
Valle de Rapel (CL)
Plats:
Valle de Colchagua
Cuvée:
Druvsort cuvée
Expansion:
litet virke
Detaljer om förlängning:
Amerikansk ek , Fransk ek , Barrique 225 l
Expansionstid i mon.:
18
Utmärkelser:
James Suckling - 98 Punkte
Läsning:
Handplockad
Arom:
Blackberry , Surkörsbär , Vanilj , Kaffe/Mokka
Textur:
tät
Munkänsla:
lång
Stil:
Utomeuropeiska , framstående , komplexa
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Passar till:
Mörka rätter , Lätta och rejäla rätter , Kryddiga och salta rätter
Rekommendation av glas:
Bordeaux-glas
Flaskestorlek i l:
0,75
Flaskdesign och utrustning:
Bordeaux-flaska , konstnärlig
Kapsyl:
Kork
Alkohol i vol%:
14.5
Allergener och ingredienser:
Innehåller sulfiter och svaveldioxid
Distributör:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Artikel nr:
70011-CL-RW-BL-232-10.2
Upp Upp
Upp