Patmos Chenin Blanc Reserve - Bergsig Estate

Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate visar upp sig i en strålande, ljusgul färg som omedelbart tilltalar sinnena. Doften präglas av förföriska aromer av mogna päron, saftiga citrusfrukter och subtila florala toner som harmonierar perfekt. I gommen utvecklar detta utsökta vin en frisk syra som ger det en härlig livlighet. Den komplexa smakpaletten ackompanjeras av nyanser av tropiska frukter och en elegant, mineralisk eftersmak som förflyttar njutaren till ett smakmässigt paradis.

Vinifieringen av Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate

Druvorna till Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate vårdas ömt i vingårdens solskänkta vinfält. Efter den noggranna skörden, där endast de bästa druvorna väljs ut, följer en varsam vinifiering. Druvorna pressas skonsamt och musten jäser i högkvalitativa ståltankar för att bevara aromernas renhet och fräschör. Därefter lagras vinet i flera månader på sin jästfällning, vilket ger det ytterligare djup och komplexitet innan det slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate

Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate är den perfekta följeslagaren till en mängd kulinariska rätter. Det harmonierar utmärkt med lätta fiskrätter, skaldjur och fågel, samtidigt som även vegetariska rätter, såsom fräscha sallader och grönsaksrätter, lyfter fram dess uppfriskande aromer på bästa sätt. Låt dig inspireras av detta underbara vin och njut av det som aperitif eller vid festliga tillfällen – det kommer att berika varje dukat bord.

• Fler produkter från Bergsig Estate