Orange Wine Sauvignon Blanc & Keratsuda - Villa Melnik

Den Viognier / Keratsuda från Villa Melnik kommer med en tät, honungsgul färg i glaset och är inte bara en smakupplevelse, han är en fest för alla sinnen. Hans lysande gyllene färg fångar genast betraktarens uppmärksamhet. Aromerna utvecklas redan vid första andetaget och skämmer bort näsan med en bukett av mogna aprikoser, saftiga persikor och blommiga noter av jasmin. En aning av honung fulländar aromen perfekt. På gommen imponerar vinet med sin behagliga friskhet och mineraliska undertoner. De söta fruktaromerna förenar sig harmoniskt med en lätt kryddighet och en elegant eftersmak. Den perfekta balansen mellan fruktighet och syra gör njutningen till en oförglömlig upplevelse. Ett vin som gör romantiska sommarkvällar och gemytliga sammankomster oförglömliga. Kroppen är fylld men inte överlastad, vilket gör den till den idealiska följeslagaren för många tillfällen.

Vinifikation av Viognier & Keratsuda från Villa Melnik

Druvorna för detta vin växer i de bördiga vingårdarna hos Villa Melnik. Här har terroiren optimala förhållanden för att odla denna speciella druvsort. Druvorna plockas för hand under andra halvan av augusti. Endast de bästa och mest mogna druvorna går vidare till vinifikationen. I den moderna vinpressen sker en skonsam pressning. Den efterföljande jäsningen på skalen ger inte bara vinet sin färg, utan berikar även det med de typiska orangevins-tanninerna. I flaskan mognar vinet vidare och når därigenom sin fulländade njutningsreife.

Maträttrekommendationer till Viognier & Keratsuda från Villa Melnik

Detta orange vin är en verklig allkonstnär på bordet. Dess aromaka mångfald möjliggör ett brett utbud av maträtter som passar bra. Här är några rekommendationer som underbart kompletterar vinets smak:

1. Grillad havsfisk med citron och örter.
2. Kyckling i gräddsås med färska örter.
3. Asiatiska risrätter med söt-sura grönsaker.
4. Salater med färsk frukt, t.ex. grön sparris och mango.

• Mångsidiga tapas, som t.ex. getost eller oliver.
• Paella med skaldjur eller kyckling.
• Fisk-tacos med färsk salsa och avokado.
• Krämig pasta med lax eller räkor.

Detta vin kombinerar perfekt med de lätta och friska smakerna i medelhavskosten. Oavsett om det är på en somrig grillfest eller en elegant middag, kommer Viognier & Keratsuda från Villa Melnik att erövra alla hjärtan. Unna dig ett glas och låt dig förföras av aromerna.

• Fler produkter från Villa Melnik