Yamhill Cuvée Pinot Noir Oregon - Domaine Serene

I glaset erbjuder Yamhill Cuvée Pinot Noir Oregon från Domaine Serene en tät ljusröd färg, med en övergång till granat. När man vrider på vinglaset visar detta röda vin en hög viskositet, vilket syns i klara kyrkfönster vid kanten av glaset. Den första näsan av Yamhill Cuvée Pinot Noir Oregon presenterar nyanser av svarta körsbär, morello körsbär och plommon. De fruktiga komponenterna i buketten förenas med mer fruktiga balsamiska nyanser.

På gommen öppnar Yamhill Cuvée Pinot Noir Oregon från Domaine Serene underbart aromatisk, fruktig och balanserad. I gommen är texturen i detta kraftfulla rödvin underbart köttig och tät. I finishen glädjer detta röda vin från Oregon vinodlingsregion, som kan lagras väl, med en vacker längd. Återigen dyker antydningar om svart körsbär och morello körsbär upp.

Vinifiering av Yamhill Cuvée Pinot Noir Oregon från Domaine Serene

Grunden för den kraftfulla Yamhill Cuvée Pinot Noir Oregon från Oregon är druvor från druvsorten Pinot Noir. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i kontrollerade temperaturer. När jäsningen är avslutad .

Rekommenderad mat för Yamhill Cuvée Pinot Noir Oregon från Domaine Serene

Detta amerikanska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt komplement till lammgryta med kikärtor och torkade fikon, grönsakscouscous med köttbullar eller boeuf bourguignon.

Utmärkelser för Yamhill Cuvée Pinot Noir Oregon från Domaine Serene

Detta vin från Oregon övertygar oss inte bara, utan också välkända vinjournalister tilldelade det 90 poäng och mer. Bland betygen är

• James Suckling - 93 poäng

• Fler produkter från Domaine Serene