Cava Semi Sec Mètode Tradicional - Flama d’Or

Cava Semi Sec Mètode Tradicional - Flama d’Or utmärker sig med sin glänsande halmgula färg, som kompletteras av fina, eleganta bubblor. Dess förföriska aromer förenar dofter av mogna äpplen, färska päron och en aning citrusfrukter. I munnen övertygar denna Cava med en balanserad sötma som framhäver mjuka fruktiga noter, tillsammans med en levande mousseux och en uppfriskande syra. De komplexa smaknyanserna erbjuder en harmonisk samspel som gör varje klunk till en njutning.

Vinifikation av Cava Semi Sec Mètode Tradicional från Flama d’Or

Cava Semi Sec Mètode Tradicional - Flama d’Or tillverkas av noggrant utvalda druvor – inklusive de klassiska druvsorterna Macabeo, Xarel·lo och Parellada – som växer i de soliga vinodlingarna i Katalonien. För vinifikationen skördas druvorna vid optimal mognad för att säkerställa bästa möjliga kvalitet. Efter den försiktiga pressningen jäser druvorna i rostfria tankar, där de utvecklar sina ursprungliga aromer. Lagringen sker enligt den traditionella metoden, som inkluderar en andra jäsning i flaskan. Denna långa mognad ger Cavan sin fina perlage och det komplexa smakprofil som gör den så speciell.

Matrekommendation för Cava Semi Sec Mètode Tradicional från Flama d’Or

Cava Semi Sec Mètode Tradicional - Flama d’Or är en idealisk följeslagare till många rätter. Njut av den med lätta förrätter som carpaccio eller fisk-tatar, där de fruktiga aromerna kommer till sin rätt. Den passar också utmärkt till asiatiska rätter eller kryddiga tapas. Särskilt bra passar denna Cava till desserter som fruktgräddor eller chokladmousse, eftersom dess sötma understryker och kompletterar rätternas sötma. Låt dig bli bortskämd av denna mångsidiga Cava och upplev oförglömliga njutningsstunder!

• Fler produkter från Flama D’Or