Cuvée Blanc N°01 Prickelnd alkoholfrei - Kolonne Null

Det mousserande vinets gnistrande lyster är vital och långvarig i glaset. Detta vin från Tyskland hälls upp i ett vitt vinglas och uppvisar underbart uttrycksfulla aromer av nektarin, päron, nashipäron och mirabelleplommon, som avrundas av andra fruktiga nyanser.

Detta tyska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det har tappats på flaska med exceptionellt lite restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis restsocker. Lättfotat och komplext, detta lätta och smältande mousserande vin presenterar sig på gommen. I finishen glädjer detta vin från Nahe vinodlingsregion med god längd. Återigen framträder inslag av päron och persika från vingården.

Vinifiering av Cuvée Blanc N°01 Mousserande alkoholfri från Kolonne Null

Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Detta följs av jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation för Kolonne Null Cuvée Blanc N°01 Prickelnd alkoholfri

Detta tyska vin avnjuts bäst mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är perfekt som sällskapsvin till en fruktig endivesallad, fiskcurry med kokos och lime eller omelett med lax och fänkål.

Innehåll och näringsvärden

*   det ärinteanimaliskt protein, utan vegetabiliskt protein, som kommer från druvorna.

• Fler produkter från Kolonne Null