Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira är en förstklassig madeira. Den har en underbart tät, gyllengul färg. Om man håller glaset snett kan man se en övergång av färgen mot kanterna. Om man snurrar vinglaset avslöjar denna Madeira en hög viskositet, som kan ses i klara kyrkfönster vid glasets kant. Denna portugisiska cuvée smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av sultanrussin, torkad frukt, katrinplommon och fruktbröd. I doften finns inslag av mörk choklad, orientaliska kryddor och kanel.

Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira har en otroligt fruktig smak i gommen, vilket naturligtvis också beror på dess kvarvarande sötma. På tungan kännetecknas denna kraftfulla madeira av en otroligt smältande och silkeslen textur. Med sin livliga fruktsyra är Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira imponerande frisk och livlig i gommen. Denna lagringsdugliga madeira från vinodlingsområdet Madeira övertygar slutligen med sin vackra längd i avslutningen. Återigen finns det antydningar till sultanrussin och fruktbröd. I eftersmaken tillkommer mineraliska toner från jordmånen som domineras av silikatsten.

Vinifiering av den finaste fulla rika Doce 5 år gamla Madeira av Henriques & Henriques

Denna kraftfulla Madeira från Portugal är gjord på druvsorterna Malvasia Preta och Tinta Negra Mole. På Madeira växer vinstockarna som ger druvorna till detta vin på jordar av silikatsten.

Rekommenderad mat för Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira från Henriques & Henriques

med yoghurtmousse med vallmofrön, kokos-kefirkräm eller päron-lime-strudel.

• Fler produkter från Henriques & Henriques - Vinhos S.A.