Landparty Sekt - Peter Riegel Weinimport

Den ekologiskt producerade Landparty Sekt från Peter Riegel Weinimport rinner med briljant gyllengul färg ner i glaset. Moussen i detta mousserande vin visar sig beständig och fin i glaset. I glaset presenterar detta mousserande vin från Peter Riegel Weinimport aromer av citroner, jasmin och akacia, kompletterade med ytterligare fruktiga nyanser. Detta vin begeistrar med sin saftigt fruktpräglade smakbild. Det har buteljerats med fylliga 52,2 gram restsocker. Här rör det sig om ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter och som, trots all fyllighet, förtjusar denna tyska produkt naturligtvis med en ytterst fin balans. Landparty Sekt kan med fog beskrivas som ovanligt fruktbetonad och sammetslen, eftersom den vinifierats med en underbart ljuvlig smakprofil. På tungan utmärker sig detta lättfotade mousserande vin genom en oerhört silkeslen textur. Tack vare sin livliga fruktsyra visar sig Landparty Sekt imponerande fräsch och livlig på gommen. Finalen för detta mousserande vin från Tyskland imponerar slutligen med en vacker eftersmak. Efter handskörd förs druvorna omedelbart till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen av basvinerna. Efter assemblaget av cuvéen följer den fortsatta utbyggnaden baserad på Charmatmetoden. Därefter lagras Peter Riegel Weinimport Landparty Sekt i några månader på flaska och degorgeras slutligen.

Matrekommendation till Peter Riegel Weinimport Landparty Sekt

Detta tyska vin bör helst avnjutas väl kylt vid 8–10 °C. Det passar perfekt som följeslagande vin till sparrissallad med quinoa, omelett med lax och fänkål eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Peter Riegel Weinimport