LZ Rioja DOCa - Telmo Rodriguez

Den LZ Rioja DOCa imponerar i glaset med sin djupa rubinröd färg. I näsan utvecklas aromer av mogna, röda frukter som körsbär och jordgubbar samt kryddiga toner av vanilj och lätt tobak. I munnen presenterar sig denna vin fyllig och harmonisk. Den balanserade syran förenar sig underbart med mjuka tanniner. Den avslutande eftersmaken är långvarig och fruktig, vilket gör njutningen till en upplevelse.

Vinifikation av LZ Rioja DOCa från Telmo Rodriguez

Druvorna till LZ Rioja DOCa kommer från noggrant utvalda, gamla vingårdar i Rioja-regionen. Dessa vingårdar drar nytta av ett särskilt mikroklimat som säkerställer optimal mognad av druvorna. Skörden sker för hand för att välja de bästa frukterna. I vinkällaren pressas druvorna skonsamt och jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar. Efteråt lagras vinet i minst ett år på fat av fransk och amerikansk ek innan det buteljeras. Denna noggranna vinifikation ger vinet komplexitet och en unik karaktär.

Maträttsförslag för LZ Rioja DOCa från Telmo Rodriguez

LZ Rioja DOCa passar utmärkt till en mängd olika rätter. Njut av den till:

• 1. Grillat lammkött
• 2. Pasta med kryddiga såser
• 3. Lagrad ost
• 4. Svamprisotto
• 5. Tapas med chorizo

De fruktiga och kryddiga tonerna av vinet harmonierar perfekt med intensiva och smakrika rätter. Upplev njutning på högsta nivå med denna framstående Rioja.

• Fler produkter från Telmo Rodriguez