Patmos Chenin Blanc Reserve - Bergsig Estate

Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate presenterar sig i en strålande, ljus gul färg som omedelbart tilltalar sinnena. Dess bouquet präglas av förföriska aromer av mogna päron, saftiga citrusfrukter och subtila blomsterdoftnoter som harmoniserar perfekt. På gommen utvecklar denna utsökta vin en frisk syra som ger den en underbar livlighet. Den komplexa smakpaletten åtföljs av nyanser av tropiska frukter och en elegant, mineralisk eftersmak som för föraren in i ett smakparadis.

Vinifikationen av Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate

Druvorna för Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate vårdas och sköts i de solkyssta vingårdarna på gården. Efter den noggranna skörden, där endast de bästa druvorna väljs ut, följer en skonsam vinifikation. Druvorna pressas varsamt, och musten jäser i högkvalitativa rostfria ståltankar för att bevara renheten och fresheten av aromerna. Därefter mognar vinet i flera månader på jästfällningen, vilket ger det ytterligare djup och komplexitet innan det slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate

Patmos Chenin Blanc Reserve från Bergsig Estate är den perfekta följeslagaren för en mängd olika kulinariska rätter. Den harmoniserar utmärkt med lätta fiskrätter, skaldjur och fågel, medan även vegetariska rätter, som fräscha sallader och grönsaksrätter, låter dess uppfriskande aromer lysa. Låt dig inspireras av detta underbara vin och njut av det som aperitif eller vid festliga tillfällen – det kommer att berika varje bordsrunde.

• Fler produkter från Bergsig Estate