Pinot Blanc Grand Premier Cru - Bernard Massard

Den eleganta Pinot Blanc Grand Premier Cru från Bernard Massard rinner med en lysande ljusgul färgton i glaset. I centrum visar detta vita vin en charmig gyllengul färg. Den första doften av Pinot Blanc Grand Premier Cru smickrar med toner av päron, persikor och gröna äpplen. Till de fruktiga komponenterna i buketten ansluter sig ytterligare fruktigt-balsamiska nyanser.

Bernard Massard Pinot Blanc Grand Premier Cru framträder för vinälskaren härligt torr. Detta vita vin framstår därvid aldrig som grovt eller magert, utan runt och mjukt. Balanserat och komplext visar sig detta lätta vita vin på gommen. Genom sin livliga fruktsyra presenterar sig Pinot Blanc Grand Premier Cru på gommen drömlikt fräscht och livligt. Finalen på detta mogna vita vin från regionen Luxemburgska Mosel övertygar slutligen med en vacker eftersmak. Avslutningen åtföljs dessutom av mineraliska antydningar från de skifferdominerade jordarna.

Vinifiering av Bernard Massard Pinot Blanc Grand Premier Cru

Grunden för den balanserade Pinot Blanc Grand Premier Cru från Luxemburgska Mosel är druvor av druvsorten Pinot Blanc. I Luxemburgska Mosel växer de vinrankor som ger druvorna till detta vin på jordar av skiffer. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring under några månader på sin fällning innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Pinot Blanc Grand Premier Cru från Bernard Massard

Detta vita vin från Luxemburg passar perfekt som ledsagande vin till en hel rad fantastiska rätter, men är även en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Bernard Massard