Quinado Vinho Aromatizado - Niepoort

När vinglaset svingas avslöjar denna vinbaserade dryck en hög täthet och fyllighet, vilket visar sig i tydliga kyrkofönster på glaskanten. Aromatiken hos denna vinbaserade dryck från Douro & Porto präglas av toner av olika röda och svarta bär och mörka frukter som hjärtformade körsbär och plommon. Quinado Vinho Aromatizado kan med fog och rätta beskrivas som ovanligt fruktbetonad och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en underbart ljuvlig smakprofil. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Quinado Vinho Aromatizado gommen med en mjuk känsla, utan att förlora sin fräschör. Finalen på denna vinbaserade dryck från regionen Douro & Porto övertygar slutligen med en anmärkningsvärd eftersmak. Eftersmaken åtföljs dessutom av mineraliska fasetter från de skifferdominerade jordarna.

Vinifiering av Niepoort Quinado Vinho Aromatizado

Grunden för den kraftfulla Quinado Vinho Aromatizado från Douro & Porto är druvor av druvsorterna Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Francisca och Tinto Cão. Druvorna växer under optimala förhållanden i Douro & Porto. Vinstockarna sträcker här sina rötter djupt ner i skifferjordar. Vindruvorna till denna vinbaserade dryck från Portugal skördas uteslutande för hand vid optimal mognadstidpunkt.

Matrekommendation till Niepoort Quinado Vinho Aromatizado

Denna portugisiska vinbaserade dryck bör helst avnjutas lätt kyld vid 11–13 °C. Den lämpar sig perfekt som följeslagare till ugnsbakade äpplen med joghurtsås, fläderbloms- och yoghurtglass med citronmeliss eller björnbärsdessert med grädde.

• Fler produkter från Niepoort