Vintage Port - Churchill´s

Den kraftfulla Vintage Port från Churchill's glider in i glaset med en tät lila färg. Den första doften av Vintage Port avslöjar nyanser av plommon, björnbär, surkörsbär och blåbär. De fruktiga tonerna i bouqueten får sällskap av blåbär och mynta/meliss.

Den kraftfulla Churchill's Vintage Port avslöjar en otroligt fruktdriven smak i gommen, vilket inte är utan anledning på grund av dess kvarvarande söta smakprofil. På tungan kännetecknas detta kraftfulla röda vin av en otroligt krispig textur. Tack vare den närvarande fruktsyran är Vintage Port exceptionellt fräsch och livlig i gommen. Detta utmärkta rödvin från vinodlingsregionen Douro & Porto har en övertygande avslutning med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Churchills Vintage Port

Basen för den kraftfulla Vintage Port från Portugal är druvor från druvsorterna Tempranillo, Tinta Barroca, Tinta Cao, Touriga Franca och Touriga Nacional. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning .

• Fler produkter från Churchill's Estates