White Vermouth - La Madre

I glaset visar White Vermouth från La Madre en tät ljusgul färg. Den första doften av White Vermouth avslöjar toner av apelsiner, körsbärsblommor och grapefrukt. Till de fruktiga nyanserna i buketten ansluter sig toner från fatlagringen som mörk choklad, kanel och pepparkakskrydda.

White Vermouth kan beskrivas som ovanligt fruktfokuserad och sammetslen, eftersom den vinifierades med en underbart söt smakprofil. Kraftfull och mångfacetterad presenterar sig denna täta vermouth på gommen. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar White Vermouth med en sammetslen munskänsla utan att samtidigt sakna friskhet. I eftersmaken imponerar detta väl lagringsdugliga starkvin från vinodlingsregionen Katalonien slutligen med en exceptionell längd. Åter visar sig nyanser av rosa grapefrukt och kvitten.

Vinifikation av White Vermouth från La Madre

Detta kraftfulla starkvin från Spanien vinifieras från druvsorterna Garnacha och Viura.

Matrekommendation för White Vermouth från La Madre

Upplev detta starkvin från Spanien helst väl kylt vid 8–10 °C som ett följande vin till björnbärsgräddedessert, ugnsbakade äpplen med yoghurtsås eller fläderbloms-yoghurtglass med citronmeliss.

• Fler produkter från La Madre