Wien.1 - Weingut Pfaffl - 12x Prova-paket

I glaset lyser Wien.1 - Weingut Pfaffl i klar, strålande strågult med fina, silverglänsande reflexer. Färgen upplevs inbjudande och elegant. Redan vid första snurrningen stiger en fin doftbukett upp, som framstår som typisk för riesling från Niederösterreich och samtidigt uttrycker en modern, urban stil.

I doften visar sig saftiga stenfrukter, mogna persikor och friska citrusnoter, understödda av en diskret ton av vanilj. Denna vanilj upplevs raffinerad, aldrig påträngande, och för tankarna till subtila bakverksaromer. En antydan av vita blommor och fin örtighet kompletterar buketten och ger extra djup.

I gommen framträder vinet torrt och precist. Den friska syran bär frukten med fast linje och ger rieslingen en livlig spänning. Texturen upplevs som sidenmjuk, med lätt drag i gommen, medan frukten av citron, lime och vit persika dominerar. En fin ton av vanilj följer eftersmaken och ger vinet en subtil, nästan krämig rondör.

Strukturen visar sig rak och fokuserad. Den livliga syran bildar ryggraden, medan fina mineraliska inslag från sandstensjorden ger klarhet och grepp. Tanniner framträder hos detta vita vin av naturen bara mycket diskret, men längden imponerar desto mer. Avslutet upplevs fräscht, fruktbetonat och behagligt citruskryddigt.

Denna riesling kommer från det välrenommerade odlingsområdet Niederösterreich, närmare bestämt från omgivningarna runt metropolen Wien. Weingut Pfaffl frambringar här levande, karaktärsstarka vita viner som på ett imponerande sätt speglar regionens svala nätter och varma dagar.

Mer expertis hittar du på sidan för den enskilda produkten.

• Fler produkter från Weingut Pfaffl