Classic Sparkling White alkoholfrei - Vêndome Mademoiselle

Den alkoholfria Classic Sparkling White från Vêndome Mademoiselle från Kastilien-La Mancha visar en brillant, platinagul färg i det virvlande glaset. Moussen i detta mousserande vin skimrar ihållande och fin i glaset. Detta druvrena spanska vin uppvisar härligt uttrycksfulla toner av persikor och päron i glaset. Därtill kommer inslag av melon.

Vêndome Mademoiselle Classic Sparkling White alkoholfri presenterar sig härligt torr för vinälskaren. Detta mousserande vin framstår aldrig som grovt eller knapert, såsom man skulle kunna förvänta sig av ett vin i det högre instegssegmentet. I gommen visar sig texturen i detta lättfotade mousserande vin underbart krispig. I eftersmaken begeistrar detta vin från regionen Kastilien-La Mancha slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig inslag av päron och persika.

Vinifiering av Vêndome Mademoiselle Classic Sparkling White alkoholfri

Detta vin lägger tydligt fokus på en druvsort, nämligen Airén. För detta underbart eleganta druvrena vin från Vêndome Mademoiselle skördades endast den bästa frukten. Efter skörden förs druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där sorteras de och pressas varsamt. Därefter följer jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation till Classic Sparkling White alkoholfri från Vêndome Mademoiselle

Denna spanjor bör helst avnjutas väl kyld vid 5–7 °C. Den passar perfekt som följeslagare till wokade grönsaker med fisk, sparrissallad med quinoa eller fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Vêndome Mademoiselle