Spumante white - Oddbird

Med Oddbird Spumante vit kommer ett förstklassigt mousserande vin in i det virvlande glaset. Det uppvisar en underbart lysande, platinagul färg. Det mousserande vinets perlage är vitalt och långvarigt i glaset. I doften visar detta Oddbird mousserande vin alla sorters gröna äpplen, fläderbär och grapefrukt. Som om det inte redan vore imponerande tillför lagringen i rostfritt stål ytterligare aromer som nashipäron.

Oddbird Spumante vit är behagligt torr. Detta mousserande vin är aldrig grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett vin i segmentet för högkvalitativa viner. På tungan kännetecknas detta lättfotade mousserande vin av en otroligt lätt textur. I avslutningen bjuder detta mousserande vin från vinodlingsregionen Veneto på en god längd. Återigen finns det inslag av grapefrukt och fläderbär.

Vinifiering av Oddbird Spumante vit

Detta eleganta mousserande vin från Italien är gjort på druvsorten Glera. Efter den manuella skörden förs druvorna till vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och pressas försiktigt. Därefter följer jäsningen av basvinerna. Efter att cuvéen har satts samman följer ytterligare lagring enligt Charmat-metoden. Detta följs av flasklagring i 12 månader. När vinet är färdigt avalkoholiseras den vita Spumante försiktigt.

Matrekommendation för Oddbird Spumante white

Detta italienska mousserande vin avnjuts bäst mycket väl kylt vid 5 - 7 °C. Det är ett perfekt komplement till grönsallad med rödbetor, spagetti med yoghurt-mynta-pesto eller wokade grönsaker med fisk.

Uppgifter om näringsinnehåll

Näringsvärden per 100 ml:

•  Värmevärde: 22 kcal / 95 kj
• Fett: 0 g
• Kolhydrater: 4,5 g
• - därav socker: 4,5 g
• Protein: 0 g
• Salt: 0 g

• Fler produkter från Oddbird