Spumante Rosé - Oddbird

I glaset har det ekologiskt producerade Spumante Rosé från Oddbird en briljant skimrande ljusröd färg. Bubblorna i detta mousserande vin skimrar i glaset med vitalitet och livslängd. Detta mousserande vin från Italien hälls upp i ett glas med mousserande vin och avslöjar underbart uttrycksfulla aromer av hallon, fläder, päron och jordgubbar, avrundade av andra fruktiga nyanser.

I gommen öppnar Spumante Rosé från Oddbird en underbart aromatisk, fruktig och balanserad smak. Den lättfotade Oddbird Spumante Rosé avslöjar en otroligt fruktig smak på tungan, vilket inte är utan anledning på grund av dess återstående söta smakprofil. Det här lätt mousserande vinet är lättfotat och har flera lager i gommen. Avslutningen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Veneto glädjer äntligen med en bra efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineralfasetter från de marl- och lerdominerade jordarna.

Vinifiering av Oddbird Spumante Rosé

Den eleganta Spumante Rosé från Italien är en cuvée som framställs ekologiskt av druvsorterna Glera och Pinot Noir. Druvorna växer under optimala förhållanden i Veneto. Här gräver vinrankorna ner sina rötter djupt i jordar av lera, sandsten och märgel. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen av basvinerna följer. Efter sammansättningen av cuvéen följer ytterligare åldrande på grundval av Charmat-metoden. Därefter följer lagring på flaska i 12 månader. När vinet är färdigt avalkoholiseras Spumante Rosé försiktigt.

Matrekommendation för Spumante Rosé från Oddbird

Upplev detta ekologiska mousserande vin från Italien mycket väl kylt vid 5 - 7 °C som tillbehör till fiskcurry med kokos och lime, kikärtscurry eller en fruktig endivsallad.

Information om näringsinnehåll

Värmevärde:: 95 kj / 22 kcal

Fett: 0,0 g

- varav hälsosamma fettsyror: 0,0 g

Kolhydrater: 4,5 g

- varav socker: 4,5 g

Protein: 0,0 g

Salt: 0,0 g

• Fler produkter från Oddbird