Provetto Spumante Bianco Brut - Felix Solis

I glaset visar Provetto Spumante Bianco Brut från Felix Solis en briljant skimrande platinagul färg. Bubblorna i denna Spumante är jämna och fina i glaset. Bouqueten på detta mousserande vin från Kastilien - La Mancha fängslar med aromer av päron, brioche och grönt äpple. Om vi spårar aromen ytterligare tillkommer hasselnöt.

På tungan kännetecknas detta lättfotade mousserande vin av en otroligt lätt textur. Finalen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Kastilien - La Mancha imponerar slutligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Provetto Spumante Bianco Brut från Felix Solis

Den eleganta Provetto Spumante Bianco Brut från Spanien är en cuvée gjord av druvsorterna Airén och Viura. Efter den manuella skörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsningen av basvinerna. Efter sammansättningen av den slutliga spumanten följer ytterligare åldring på grundval av Charmat-metoden. Felix Solis Provetto Spumante Bianco Brut mognar sedan i flaskan i flera månader och är slutligen disgorged.

Rekommenderad mat för Provetto Spumante Bianco Brut från Felix Solis

Detta spanska mousserande vin avnjuts bäst mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är perfekt som tillbehör till päron- och limestrudel, banantrifli i glas eller grönsaksgryta med pesto.

Utmärkelser för Provetto Spumante Bianco Brut från Felix Solis

• Fler produkter från Felix Solis