Provetto Spumante Rosado Secco - Felix Solis

Provetto Spumante Rosado Secco från Felix Solis från Castilla - La Mancha har en lysande rubinröd färg i glaset. Gnistret från denna Spumante lyser stadigt och fint i glaset. I doften avslöjar detta mousserande vin från Felix Solis alla typer av jordgubbar och röda vinbär.

I gommen är konsistensen hos denna lättfotade Spumante underbart lätt. Avslutningen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Kastilien - La Mancha imponerar slutligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Felix Solis Provetto Spumante Rosado Secco

Detta eleganta mousserande vin från Spanien vinifieras från druvsorten Tempranillo. Efter druvskörden förs druvorna till vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsningen av basvinerna. Efter sammansättningen av den slutliga spumanten följer ytterligare åldring på grundval av Charmat-metoden. Felix Solis Provetto Spumante Rosado Secco mognar sedan i flera månader i flaskan och är slutligen disgorged.

Rekommenderad mat för Provetto Spumante Rosado Secco från Felix Solis

Detta mousserande vin från Spanien avnjuts bäst mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är ett perfekt vin till päron-lime-strudel, spenatgratäng med mandel eller mandelmjölksgelé med litchi.

• Fler produkter från Felix Solis