Curious Kiwi Gewürztraminer - Marisco

Den raffinerade Curious Kiwi Gewürztraminer från Marlborough, Nya Zeeland, lyser i glaset med en livlig gul ton. Doften hos Curious Kiwi Gewürztraminer utvecklar intensiva aromer av litchi, rosenblad och aprikos, kompletterade av subtila inslag av apelsinskal och ingefära.

På gommen övertygar detta vita vin med en lyxigt sammetslen textur som balanseras av en saftig syra. Curious Kiwi Gewürztraminer framstår som härligt frisk och livlig. Den långvariga eftersmaken hos detta vita vin från Marlborough understryks av en komplex struktur och ljusa, komplexa aromer.

Vinifikation av Curious Kiwi Gewürztraminer från Marisco

Vid framställningen skördades Gewürztraminer-druvorna vid perfekt mognad och pressades efter en kort skalkontakt för att intensifiera den florala karaktären. Jäsningen ägde rum i rostfria ståltankar, följt av lagring på fällningen i stora ekfat, vilket ger vinet ytterligare aromatisk komplexitet och en fylligare munkänsla.

Serveringsrekommendation för Curious Kiwi Gewürztraminer från Marisco

Som matpartner passar Curious Kiwi Gewürztraminer särskilt bra till kryddiga rätter som starka Sichuan-nudlar eller vietnamesiska revbensspjäll av fläsk.

• Fler produkter från Marisco Vineyards