Fine Ruby Port - Dow's

Fine Ruby Port från Dow's fascinerar med sin livliga rubinröda färg, som ger en första inblick i den utsökta kvaliteten på denna portvin. I doften utvecklas förföriska aromer av mogna röda frukter, kompletterade med toner av karamell och kryddor som understryker karaktären hos denna utsökta dryck. På gommen framstår Fine Ruby Port från Dow's fyllig och harmonisk, med en söt, saftig fruktton som stöds av en fin tanninstruktur. Eftersmaken är långvarig och rundar av smakupplevelsen på ett skickligt sätt.

Vinifikation av Fine Ruby Port från Dow's

Druvorna för Fine Ruby Port från Dow's kommer från de bästa vinfälten i Douro-regionen, där det idealiska klimatet och de mineralrika böckerna säkerställer en intensiv arom och hög fruktkvalitet. Druvorna plockas noggrant för hand och efter ankomsten till vingården bearbetas de med största omsorg. Vinifikationen sker genom den traditionella metoden för skalmaceration, där druvorna utsätts för en kort men intensiv macerationstid för att optimalt extrahera färg och aromer. Därefter lagras vinet med ett noggrant urval av ekfat, vilket ger Fine Ruby Port från Dow's sin distinkta karaktär och gör den samtidigt mjuk och balanserad.

Maträttsförslag för Fine Ruby Port från Dow's

Fine Ruby Port från Dow's är en utmärkt följeslagare till en mängd olika maträtter. Njut av den till exempel med en urval av mogna ostar, som härligt kompletterar de fruktiga aromerna i portvinet. Även halvsöta desserter som chokladmousse eller frukttårtor harmoniserar perfekt med detta eleganta portvin. För älskare av salta rätter rekommenderas en kombination med kraftiga rätter som grytat kött eller medelhavstapas. Låt dig fascineras av mångsidigheten hos Fine Ruby Port från Dow's och upplev oförglömliga smakmoment!

• Fler produkter från Dow's