Gamay - Uva Non Grata

Den Gamay - Uva Non Grata utmärker sig genom en lysande rubinröd färg. I näsan utvecklas uttrycksfulla aromer av mörkröda frukter som körsbär och hallon. Fina kryddnoter och en touch av blommiga nyanser rundar av doften. I munnen är den behagligt frisk, fruktig och harmonisk, vilket bidrar till en njutbar upplevelse. De fina taninerna ger vinet struktur och djup, medan den livliga syran ger ett långvarigt avslut.

Gamay från Uva Non Grata - Vinifikation

Druvorna för Gamay - Uva Non Grata växer i ett noggrant utvalt odlingsområde. Jorden erbjuder idealiska förhållanden för vinrankorna. Druvorna plockas för hand för att säkerställa högsta kvalitet. Efter skörden sker jäsningen av den pressade druvmusten, vilket utvecklar fruktaromerna. Lagringen sker i rostfritt stål och ger vinet friskhet. Genom den kontrollerade temperaturen under hela processen bevaras fruktintensiteten.

Gamay från Uva Non Grata - Matrekommendation

Gamay - Uva Non Grata harmoniserar utmärkt med olika rätter. Här är några rekommendationer:

• 1. Grillade fågelrätter
• 2. Pasta med tomatsås
• 3. Milda lamrrätter
• 4. Pizza med färska pålägg
• 5. Vegetarisk grilltallrik

Njut av detta vin perfekt tempererat vid 12-14°C. Den fruktiga karaktären och den fina strukturen gör det till en idealisk följeslagare för avkopplande kvällar.

• Fler produkter från Uva Non Grata