Gamla Cabernet Sauvignon - Golan Heights Winery

Gamla Cabernet Sauvignon från Golan Heights Winery är ett sortrent, fylligt och elegant rött vin från vinodlingsregionen Golan / Galilee. 

Detta vin visar en ljus rubinröd med körsbärsröda höjdpunkter i glaset. De fruktiga dofterna av mogna svarta vinbär, plommon och saftiga körsbär samt anteckningar av färska trädgårdsväxter och en antydan till kakao ger detta röda vin en särskilt exklusiv bukett. I gommen har detta röda vin av en enda sort en fyllig kropp som harmonierar underbart med aromerna i näsan. Den sammetslena texturen ger detta vin den sista touchen och följer det in i den behagligt långa finishen. 

Vinifiering av Golan Heights Winery Gamla Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon-druvorna till detta röda vin kommer från vingårdar i övre Galiléen samt från vingårdar på de svala Golanhöjderna. 

Så snart druvorna anländer till Golan Heights vingårds källare jäses musten först i rostfria ståltankar. När jäsningsprocessen är klar avrundas detta vin harmoniskt i 12 månader på franska ekfat. 

 Matrekommendation för Cabernet Sauvignon Golan Heights Winery Gamla

Njut av detta torra röda vin från Golanhöjderna till grillade revben med barbecuesås, svampgrytor med färska örter eller till och med till bräserad lammstek.

  Enligt EU-direktivet 2015/C 375/05 får denna artikel inte deklareras som vin från Israel. Mer information om detta EU-direktiv finnshär.

• Fler produkter från Golan Heights Winery