Kadette Cape Blend - Kanonkop

Doften av detta röda vin från kustregionen bestäms av aromer av alla typer av röda och svarta bär och mörka frukter som sura körsbär och plommon. Detta torra rödvin från Kanonkop är perfekt för vinälskare som gillar det helt torrt. Kadette Cape Blend kommer mycket nära detta, eftersom det pressades med bara 2 gram restsocker. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Kadette Cape Blend gommen med en behaglig känsla, utan att sakna saftig livlighet. Avslutningen på detta ungdomliga röda vin från kustregionen övertygar med en anmärkningsvärd eftersmak. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Kadette Cape Blend från Kanonkop

Detta röda vin från Sydafrika avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C som ett passande vin till

• Fler produkter från Kanonkop