Syrah Stellenbosch - Stark-Condé

Med Stark-Condé Syrah Stellenbosch kommer ett förstklassigt rött vin in i det virvlande glaset. Det har en underbart tät, purpurröd färg. Efter den första virvlingen visar detta rödvin en hög densitet och fyllighet, vilket återspeglas i starka kyrkfönster vid glasets kant. I doften av detta röda vin från vinodlingsregionen Coastal känner vi igen aromer av alla typer av röda och svarta bärfrukter, kompletterade med kryddiga nyanser. Detta sydafrikanska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med endast 1,9 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt sticker ut från de enklare kvaliteterna, och så förtrollar detta sydafrikanska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis socker. Med sin korta fruktsyra är Syrah Stellenbosch underbart fräsch och livlig på gommen. Finalen av detta röda vin från kustregionen, som kan mogna bra, glädjer äntligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Syrah Stellenbosch från Stark-Condé

Grunden för den kraftfulla Syrah Stellenbosch från kustregionen är druvor från druvsorten Syrah. Efter manuell skörd förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter att jäsningen är klar .

Matrekommendation för Stark-Condé Syrah Stellenbosch

Upplev detta röda vin från Sydafrika perfekt tempererat vid 15 - 18°C som ackompanjemang till

• Fler produkter från Stark-Condé