Lesegut Blanco - Bodegas Copaboca

Copaboca Lesegut Blanco är en frisk cuvé från druvorna Verdejo och Viura. 

Den spanska vita vinet visar sig i en tilltalande gultonad färg med gröna glansreflexer. Lesegut Blanco övertygar med ett doftande och intensivt fruktigt Bouquet av mogna svarta vinbär med vegetabiliska nyanser och blommiga inslag. I gommen är denna vita vin från Spanien fyllig och aromatisk och har en välstrukturerad kropp som följs av en diskret fruktsyra. På den opulenta frukten följer en pepprig eftersmak.

Vinifikation av Lesegut Blanco

Lesegut skördas för hand, avskalas, malas och den därpå bildade musten pressas efter en kort lagring. Den resulterande musten genomgår en temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar. Därefter lagras denna vin i ytterligare fyra månader på jästfällning (Sur Lie).

Serveringsförslag för Copaboca Lesegut Blanco

Servera denna vita vin från Spanien med färska sallader, pasta med ljusa såser, ångad fisk och fågel samt med medelhavs- och sommarrätter. Kallt ger den en härlig aperitif under sommaren!

Priser för Blanco Lesegut

Mundus Vini: Silver för 2016

• Fler produkter från Bodegas Copaboca