Altitud Malbec Mendoza - Andeluna Cellars

I glaset presenterar Malbec Altitud Tupungato Mendoza från Andeluna Cellars en tät lila färg. Med en liten sidolutning avslöjar rödvinsglaset en charmig granatröd nyans vid kanterna. I doften visar detta röda vin från Andeluna Cellars alla typer av svarta körsbär, plommon, blåbär, mullbär och moreller.

Andeluna Cellars Malbec Altitud Tupungato Mendoza är behagligt torr. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett vin i den höga kvalitetsklassen. Detta köttiga och täta rödvin är fylligt och komplext på gommen. I finishen glädjer detta lagringsbara röda vin från vinodlingsregionen Mendoza äntligen med en vacker längd. Återigen dyker antydningar om plommon och svarta vinbär upp. I eftersmaken ansluter mineralnoter från jordarna som domineras av väderbitna stenar.

Vinifiering av Andeluna Cellars Malbec Altitud Tupungato Mendoza

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Malbec. Endast de bästa druvorna användes för detta exceptionellt kraftfulla vin av en enda sort från Andeluna Cellars. I Mendoza växer de vinstockar som ger druvorna till detta vin på jordar av vittrad sten. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter sker jäsningen vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet av jäsningen .

Matrekommendation för Malbec Altitud Tupungato Mendoza från Andeluna Cellars

Detta röda vin från Argentina serveras bäst vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till kalvschnitzel med bönor och tomater, grönsakscouscous med köttbullar eller boeuf bourguignon.

• Fler produkter från Andeluna Cellars