Martin Melck Cabernet Sauvignon - Muratie Estate

Martin Melck Cabernet Sauvignon från Muratie Estate gnistrar i glaset i en magnifik rubinröd och avslöjar sin bukett, som förtrollar med aromer av cassis, björnbär och plommon. Dessa intryck avrundas av fina inslag av violer och ek.

Detta röda vin från Sydafrika imponerar på gommen med sin fantastiska balans och kombinationen av fruktighet och ek. Detta finessrika vin är en perfekt symbios av frukt, fin syra och en elegant tanninstruktur.

Vinifiering av Martin Melck Cabernet Sauvignon från Muratie Estate

Efter handskörd i Stellenbosch pressades druvorna och överfördes sedan till en kombination av rostfria ståltankar och öppna fermentorer för jäsning. Vinet mognade sedan i franska ekbarriärer i 13 månader.

Matrekommendation för Martin Melck Cabernet Sauvignon från Muratie Estate

 Njut av detta torra rödvin till vildsvin med karamelliserade päron och tranbärssås eller till oxfilé. Detta sydafrikanska rödvin kan drickas nu eller lagras i upp till 8 år.

Utmärkelser för Martin Melck Cabernet Sauvignon från Muratie Estate

• John Platter: 4,5 stjärnor för 2015
• Tim Atkin: 92 poäng för 2015
• James Suckling: 90 poäng för 2015
• John Platter - Wine Guide: 4 stjärnor

• Fler produkter från Muratie Estate