Metier Blanc Brut - Radacini

Den Metier Blanc Brut utstrålar en lysande ljusgul färg med fina, perlande bubblor. Doften är frisk och livlig. Aromer av citrusfrukter, gröna äpplen och florala noter utvecklar sig i full glans. I munnen visar vinet en balanserad friskhet med en uppfriskande syra. En harmonisk kropp och en medelfyllig eftersmak rundar av smakupplevelsen. Den fina perlagen ger en sprudlande känsla i munnen, vilket understryker vinets glädjefyllda karaktär.

Vinifikation av Metier Blanc Brut - Radacini

Druvorna till Metier Blanc Brut kommer från noggrant utvalda lägen där optimala tillväxtförhållanden råder. Skörden görs för hand för att endast selektera de bästa druvorna. Efter skörden pressas druvorna varsamt. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria tankar för att bevara fruktigheten. Därefter mognar sektet i flaskan, där det utvecklar sin fina perlage. Denna process ger Metier Blanc Brut sin utsökta struktur och aromrikedom.

Maträttsförslag för Metier Blanc Brut - Radacini

Metier Blanc Brut passar utmärkt till:

• 1. Färska skaldjur som ostron eller räkor
• 2. Sallader med citrusdressing
• 3. Lätt fågel som kycklingbröst eller kalkon
• 4. Mört kalvkött med fina örtsåser

Njut av den även som aperitif eller vid festliga tillfällen. Metier Blanc Brut imponerar med sin mångsidighet och passar utmärkt ihop med många rätter.

• Fler produkter från Radacini