Crianza DOCa - Bodegas Montecillo

Den eleganta Crianza från Bodegas Montecillo lyser i glaset med en ljus rubinröd. Doften av detta röda vin från La Rioja förtrollar med toner av svarta körsbär, plommon, morellokörsbär och mullbär. Det är just dess fruktiga natur som gör detta vin så speciellt.

Detta röda vin från Bodegas Montecillo är det rätta valet för alla vinentusiaster som gillar torrt. Det är dock aldrig torrt eller sprött, utan runt och mjukt. På grund av sin vitala fruktsyra är Crianza exceptionellt fräsch och livlig på gommen. Detta vin från vinodlingsregionen La Rioja, som kan lagras väl, har slutligen en fin längd i eftersmaken. Återigen finns det antydningar till blåbär och plommon. I avslutningen kommer mineralnoter från ler- och kalkstensdominerade jordar.

Vinifiering av Bodegas Montecillo Crianza

Detta balanserade rödvin från Spanien är vinifierat från druvsorten Tempranillo. I La Rioja växer vinstockarna som producerar druvorna till detta vin på jordar av lera och kalksten. Efter druvskörden når druvorna vineriet så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i små träfack vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av 18 månaders mognad på amerikanska fat.

Matrekommendation för Bodegas Montecillo Crianza

Njut av detta röda vin från Spanien vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till ankbröst med sockerärtor, lammgryta med kikärtor och torkade fikon eller Boeuf Bourguignon.

Utmärkelser för Crianza från Bodegas Montecillo

Detta vin från Rioja DOCa inspirerar inte bara oss, utan även kända vinkritiker har redan tilldelat det medaljer. Bland betygen för årgång 2017 finns

• Decanter - 91 poäng
• Mundus Vini - Guld
• Vinentusiast - 90 poäng

• Fler produkter från Bodegas Montecillo