Nobleza Dimidium - Casado Morales

_Nobleza Dimidium_ är ett unikt vin med en djup, rubinröd färg som redan i glaset drar uppmärksamhet till sig. Dess bouquet lovar en intensiv upplevelse. Aromer av mogna körsbär och mörka bär blandas harmoniskt med subtila inslag av choklad och en kyss av vanilj. De komplexa dofterna utvecklas när man svänger glaset och bjuder in till en smakfull provning. I smaken visar sig vinet elegant och välbalanserat. Den fruktiga sötman kompletteras av fina tanniner som ger det djup. Eftersmaken är långvarig och sammetslen, vilket perfekt rundar av njutningsmomentet.

Aromerna utvecklas inte bara i sin rena form, utan påminner om en lätt kryddad fruktkaka med kanel och nejlika. _Nobleza Dimidium_ förmedlar känslan av värme och trygghet. Varje klunk berättar om den passion och hängivenhet som ligger bakom tillverkningen av denna ädla dryck.

Vinifikation av Nobleza Dimidium från Casado Morales

Druvorna för _Nobleza Dimidium_ kommer från de bästa lägena, där mikroklimatet skapar optimala förhållanden för tillväxt. Vinodlingarna sköts hållbart för att betona druvornas kvaliteter. Tidpunkten för skörden är avgörande. Mogna druvor plockas för hand och selekteras noggrant för att endast de bästa frukterna ska gå vidare till vinifikationen.

Vinifikationen sker traditionellt med modern teknik. Efter avstjälkning krossas druvorna lätt för att frigöra de värdefulla aromerna och färgämnena. Fermenteringen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Här läggs stor vikt vid att bevara druvornas friskhet och fruktighet.

Efter fermenteringen lagras vinet i minst tolv månader i högkvalitativa ekfat. Denna långsamma mognad ger _Nobleza Dimidium_ dess karakteristiska djup och komplexitet. Utvecklingen sker med stor känsla för att perfekt balansera mellan frukt och fat.

Maträtter som passar till Nobleza Dimidium från Casado Morales

Den smakmässiga mångfalden av _Nobleza Dimidium_ gör det till den perfekta följeslagaren till många kulinariska höjdpunkter. Detta vin harmoniserar särskilt bra med:

1. grillad nötköttstek, vars saftiga textur framhävs av de fina tanninerna
2. kokt lamm, som får en underbar koppling med de djupa aromerna i vinet.
3. kraftig pasta med tomatsås, som perfekt kompletteras av vinets fruktiga aromer.
4. starka ostvarianter, som en lagrad cheddar eller roquefort.

För en lyckad middag rekommenderas även att servera _Nobleza Dimidium_ med ratatouille eller medelhavsgemüse. Vinets aromer finner här ett utmärkt komplement. Så blir varje kväll med denna exklusiva dryck en oförglömlig upplevelse. Njut av stunder fyllda av glädje och passion med _Nobleza Dimidium_.

• I samband med en gratuleringskväll
• vid en speciell middag med vänner
• som den perfekta gåvan till vinälskare
• till festliga tillfällen och firanden

Upplev magin av _Nobleza Dimidium_ och låt dig förtrollas av dess mångsidighet.

• Fler produkter från Casado Morales