Oude Kaap Moscato - DGB

Detta sydafrikanska vin av en enda sort uppvisar underbart uttrycksfulla toner av svarta vinbär, björnbär, blåbär och mullbär i glaset. Till detta kommer inslag av andra frukter.

Oude Kaap Moscato kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktdrivet och sammetslent, eftersom det har vinifierats med en behagligt söt smakprofil. Detta täta dessertvin är lättfotat och mångfacetterat och presenterar sig på gommen. Tack vare den närvarande fruktsyran är Oude Kaap Moscato exceptionellt fräsch och livlig i gommen. Finalen på detta dessertvin från vinodlingsregionen Coastal Region glädjer äntligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Oude Kaap Moscato från DGB

Detta eleganta dessertvin från Sydafrika vinifieras av druvsorten Gelber Muskateller. Efter handskörden förs druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer.

Matrekommendation för Oude Kaap Moscato från DGB

Detta dessertvin från Sydafrika avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är perfekt som tillbehör till päron-lime strudel, persika-passionsfrukt dessert eller banantrifli i ett glas.

• Fler produkter från DGB